Le Clos des SensRestaurant bistronomique
à Schlierbach
Des saveurs locales...
À travers ses recettes savoureuses, le Chef privilégie les saveurs des produits de la région, frais et de saison.
La carte du restaurant change tous les mois en fonction des produits du moment : viandes, poissons, abats, légumes, accompagnements et desserts.
Un lieu de partage
Une ambiance conviviale, chaleureuse et familiale, c’est l’endroit idéal pour partager et déguster un repas gourmand en couple, entre amis ou en famille.
Chaque jour, le chef vous propose une cuisine traditionnelle et bistronomique faite maison.
L'Alsace & la Suisse
Proche de Bâle et de Weil-am-Rhein, Le Clos des Sens est Installé sur la route Nationale entre Habsheim et Sierentz.
Nous vous accueillons du mardi midi au dimanche midi et vendredi et samedi soir.
Appelez-nous pour réserver au
03 89 83 40 11
Le Menu du Marché du 15 au 19 juillet
2 plats 23€ entrée/plat ou plat/dessert du jour 3 plats 28€ entrée/plat/dessert du jour
Pour commencer ….
Les tomates anciennes
Burrata/basilic/vieux balsamique
Ou
Soupe froide aux courgettes du jardin.
Huile d’olive, ricotta et basilic
Ou
Terrine de foie gras de la ferme du Puntoun (supplément10€)
Brioche/chutney
ou
Tataki de thon rouge de Méditerranée (supplément10€)
Huile de ciboulette/oignons frits
A suivre…
Le Pulled Pork servit dans un pain Bao
Coleslaw (salade de choux et carottes)
Ou
La pêche du jour
Poêlée de Freekeh (blé vert fumé) aux légumes d’été
Ou
Gâteau de foie de veau sauce foie gras
Embeurrée de PDT nouvelles/légumes d’été
Ou
Poêlée de nouilles aux girolles(végétarien)
Basilic/copeaux de parmesan
Ou
L’entrecôte de bœuf (supplément 10€)
Embeurrée de PDT nouvelles/légumes d’été
Pour finir ….
Les figues rôties
Crumble spéculos/glace vanille
Ou
2 boules de glace “Maison“ (supp chantilly 1€)
Ou
Assiette de 3 fromages
Le Menu Gourmand
Menu 3 plats au choix (entrée/plat/dessert) à 59€
La carte évolue chaque semaine car elle se compose de plats de saison et de qualité.
Merci de votre compréhension.
(Pour le bien-être de nos équipes, le restaurant ferme à 15h au déjeuner du mardi au samedi et 16h le dimanche, et à 23h30 au dîner. Merci)
Une réservation ou un cadeau pour un(e) ami(e) ?
Menu Enfant 15€ (Jusqu’à 10ans)
Plat/dessert
Notre sélection
Notre carte des vins
Découvrez notre sélection de vins pour accompagner vos plats.
Contacts & horaires
Le Clos des Sens
10 Route Nationale
68440 Schlierbach
Tel. : 03 89 83 40 11
Mail : leclosdessens68@gmail.com
Horaires
Mardi-jeudi : 12:00 – 13:30
Vendredi, samedi :
12:00 – 13:30 ; 19:00 – 20:30
Dimanche : 12:00 – 13:30
Privatisation
Privatisation de la salle possible lors des jours de fermetures. Pour plus d’informations, contactez-nous.
Messages
Si vous nous contactez pour une réservation, merci d’attendre une confirmation par mail ou téléphone de notre part. Vous pouvez aussi réserver en ligne en cliquant ici.
