Le Clos des SensRestaurant bistronomique
à Schlierbach
Des saveurs locales...
À travers ses recettes savoureuses, le Chef privilégie les saveurs des produits de la région, frais et de saison.
La carte du restaurant change tous les mois en fonction des produits du moment : viandes, poissons, abats, légumes, accompagnements et desserts.
Un lieu de partage
Une ambiance conviviale, chaleureuse et familiale, c’est l’endroit idéal pour partager et déguster un repas gourmand en couple, entre amis ou en famille.
Chaque jour, le chef vous propose une cuisine traditionnelle et bistronomique faite maison.
L'Alsace & la Suisse
Proche de Bâle et de Weil-am-Rhein, Le Clos des Sens est Installé sur la route Nationale entre Habsheim et Sierentz.
Nous vous accueillons du mardi midi au dimanche midi et vendredi et samedi soir.
Appelez-nous pour réserver au
03 89 83 40 11
Le Menu du Marché du 20 au 24 mai 2025
2 plats 23€ entrée/plat ou plat/dessert du jour 3 plats 28€ entrée/plat/dessert du jour
Pour commencer ….
La flamm’s aux crevettes
Roquette et pickles
Ou
Crème Dubarry
Façon capuccino à la vanille
Ou
Terrine de foie gras de la ferme du Puntoun (supplément10€)
Chutney fraises/brioche
A suivre…
Filet de canette rôti
Rattes du Touquet, légumes printaniers
Ou
La cervelle de veau poêlée
Rattes du Touquet, légumes printaniers
Ou
La pêche du jour
Polenta crémeuse/légumes printaniers
Ou
Les asperges blanches de la région (végétarien)
Hollandaise
Ou
L’entrecôte de bœuf (supplément 10€)
Ratte du Touquet/légumes printaniers
Pour finir ….
Tarte à la rhubarbe
Avec sa meringue gourmande
Ou
Salade de fraises
Chantilly mascarpone à la vanille de Madagascar
Ou
2 boules de glace “Maison“ (supp chantilly 1€)
Ou
*Assiette de 3 fromages
Le Menu Gourmand
Menu 3 plats au choix (entrée/plat/dessert) à 59€
La carte évolue chaque semaine car elle se compose de plats de saison et de qualité.
Merci de votre compréhension.
(Pour le bien-être de nos équipes, le restaurant ferme à 15h au déjeuner du mardi au samedi et 16h le dimanche, et à 23h30 au dîner. Merci)
Une réservation ou un cadeau pour un(e) ami(e) ?
Menu Enfant 15€ (Jusqu’à 10ans)
Plat/dessert
Notre sélection
Notre carte des vins
Découvrez notre sélection de vins pour accompagner vos plats.
Contacts & horaires
Le Clos des Sens
10 Route Nationale
68440 Schlierbach
Tel. : 03 89 83 40 11
Mail : leclosdessens68@gmail.com
Horaires
Mardi-jeudi : 12:00 – 13:30
Vendredi, samedi :
12:00 – 13:30 ; 19:00 – 20:30
Dimanche : 12:00 – 13:30
Privatisation
Privatisation de la salle possible lors des jours de fermetures. Pour plus d’informations, contactez-nous.
Messages
Si vous nous contactez pour une réservation, merci d’attendre une confirmation par mail ou téléphone de notre part. Vous pouvez aussi réserver en ligne en cliquant ici.
