Le Clos des SensRestaurant bistronomique
à Schlierbach
Des saveurs locales...
À travers ses recettes savoureuses, le Chef privilégie les saveurs des produits de la région, frais et de saison.
La carte du restaurant change tous les mois en fonction des produits du moment : viandes, poissons, abats, légumes, accompagnements et desserts.
Un lieu de partage
Une ambiance conviviale, chaleureuse et familiale, c’est l’endroit idéal pour partager et déguster un repas gourmand en couple, entre amis ou en famille.
Chaque jour, le chef vous propose une cuisine traditionnelle et bistronomique faite maison.
L'Alsace & la Suisse
Proche de Bâle et de Weil-am-Rhein, Le Clos des Sens est Installé sur la route Nationale entre Habsheim et Sierentz.
Nous vous accueillons du mardi midi au dimanche midi et vendredi et samedi soir.
Appelez-nous pour réserver au
03 89 83 40 11
Le Menu du Marché du 16 au 19 avril 2025
2 plats 23€ entrée/plat ou plat/dessert du jour 3 plats 28€ entrée/plat/dessert du jour
Pour commencer …
Ciabatta au fromage frais et magret fume « maison »
Sucrine et légumes marinés
Ou
Velouté d’asperges et ail des ours
Comme un capuccino
Ou
Le foie gras du Sud-Ouest de la ferme du Puntoun (supplément 10€)
Chutney du moment et sa brioche
A suivre…
Pluma de porc français marinée aux épices Cajun
PDT /légumes du moment
Ou
L’abat du moment
PDT/légumes du moment
Ou
Le saumon Bømlo grillé sur peau
Petit épeautre sauté au curry et ses de légumes printaniers
Ou
Asperges de la région (végétarien)
PDT sautées et hollandaise légère
Ou
L’entrecôte de bœuf (supplément 10€)
PDT /légumes du moment
Pour finir ….
Tarte au citron revisitée
Crémeux citron/sable breton/sorbet agrumes
Ou
2 boules de glace “Maison“ (supp chantilly 1€)
Ou
Assiette de 3 fromages
Le Menu Gourmand
Menu 3 plats au choix (entrée/plat/dessert) à 59€
La carte évolue chaque semaine car elle se compose de plats de saison et de qualité.
Merci de votre compréhension.
(Pour le bien-être de nos équipes, le restaurant ferme à 15h au déjeuner du mardi au samedi et 16h le dimanche, et à 23h30 au dîner. Merci)
Une réservation ou un cadeau pour un(e) ami(e) ?
Menu Enfant 15€ (Jusqu’à 10ans)
Plat/dessert
Notre sélection
Notre carte des vins
Découvrez notre sélection de vins pour accompagner vos plats.
Contacts & horaires
Le Clos des Sens
10 Route Nationale
68440 Schlierbach
Tel. : 03 89 83 40 11
Mail : leclosdessens68@gmail.com
Horaires
Mardi-jeudi : 12:00 – 13:30
Vendredi, samedi :
12:00 – 13:30 ; 19:00 – 20:30
Dimanche : 12:00 – 13:30
Privatisation
Privatisation de la salle possible lors des jours de fermetures. Pour plus d’informations, contactez-nous.
Messages
Si vous nous contactez pour une réservation, merci d’attendre une confirmation par mail ou téléphone de notre part. Vous pouvez aussi réserver en ligne en cliquant ici.
